Σοκολατάκια με μέλι

Ξεκίνησε από natasha, Αυγούστου 02, 2015, 03:20:30 ΜΜ

0 Μέλη και 1 Επισκέπτης διαβάζουν αυτό το θέμα.

natasha

Λαχταριστά σοκολατάκια με μέλι
Τη βρήκα στο διαδίκτυο (κυκλοφορεί ως η μερέντα της Αγλαίας) και μετά από σπουδή  κατέληξα στην  παρακάτω συνταγή.
Σε 20 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο (αγελάδος κλαριφιέ ή πρόβειο) ρίχνω 40 γραμ. κακάο και περίπου 60 γρ. μέλι (αναλογα με το πόσο γλυκό θέλετε να είναι). Προσθέτω φυσικό καρπό  βανίλιας (αν έχω και ξύσμα βιολογικού λεμονιού) και λίγο αλάτι. Το ανακατεύω με ραβδομπλέντερ (stick blender) για 1 λεπτό περίπου πάνω σε χαμηλή φωτιά. Τα βάζω σε θήκες και αφού κρυώσει λίγο στην κατάψυξη.
Δε φαντάζεστε πόσο νόστιμα είναι!!
Θα επανέλθω με φωτογραφίες. :)

Browser ID: smf (is_webkit)
Πρότυπα:4: index (default), Display (default), GenericControls (default), GenericControls (default).
Υπο-πρότυπα:6: init, html_above, body_above, main, body_below, html_below.
Αρχεία γλώσσας:8: index+Modifications.english (default), index+Modifications.greek (default), Post.english (default), Post.greek (default), Editor.english (default), Editor.greek (default), Drafts.english (default), Drafts.greek (default).
Φύλλα στυλ:4: index.css, attachments.css, jquery.sceditor.css, responsive.css.
Ονόματα άγκιστρων: 101 (εμφάνιση)
Συμπεριλαμβανόμενα αρχεία:39 - 1526KB. (εμφάνιση)
Χρήση μνήμης: 950KB.
Κουπόνι: post-login.
Επερωτήματα που χρησιμοποιήθηκαν: 26.

[Εμφάνιση επερωτημάτων]