- Καλώς ορίσατε στο Skeftomai.gr - Community.
Skeftomai.gr - Community
να πέσεις επιτρέπεται, να σηκωθείς Επιβάλλεται!
Τελευταία μηνύματα
#31
Διάφορα θέματα / Re: Λιβαδειά, πόλη σε Ασφυξία
Τελευταίο μήνυμα από Θανάσης Αποστόλου - Απριλίου 30, 2023, 06:20:21 ΜΜΙδανικός Δήμαρχος (1) - Απαλλοτρίωση
Κατά την ταπεινή μου άποψη, το σημαντικότερο έργο που θα μπορούσε ποτέ να κάνει ένας δήμαρχος στη Λιβαδειά είναι οι απαλλοτριώσεις. Δηλαδή η αγορά από τον Δήμο ιδιωτικών εκτάσεων ή κτισμάτων, προκειμένου να τα μετατρέψει σε δρόμους, ποδηλατόδρομους, πεζοδρόμια, αίθουσες συναυλιών και ό,τι άλλο θεωρεί ότι έχει ανάγκη η πόλη. Αυτές άλλοτε γίνονται αναγκαστικά, και άλλοτε μετά από την συμφωνία με τον νόμιμο ιδιοκτήτη. Για παράδειγμα πολλοί δρόμοι μας καταλήγουν σε αδιέξοδο, όπως η Αισχύλου! Μία απαλλοτρίωση θα έδινε τρομερή ανάσα.
Αν ήμουν δήμαρχος, και ΤΙΠΟΤΑ να μην είχα κάνει στη θητεία μου, αν είχα κάνει 5-6 απαλλοτριώσεις - κλειδί, που έδωσαν ανάσα στην ασφυκτική Λιβαδειά, θα ήμουν υπερήφανος για τα πεπραγμένα μου.
Φανταστείτε για παράδειγμα να αγόραζε η Δημοτική Αρχή, μία λωρίδα γης πλάτους 4 μέτρων και μήκους ενός χιλιομέτρου στην οδό Ρούμελης..! Θα έκανε παραδεισένια πλατύ το πεζοδρόμιο και η διαδρομή θα μετατρεπόταν στο όνειρο καθενός από εμάς που αγαπούμε το περπάτημα. Πιστεύω ότι οι ιδιοκτήτες των οικοπέδων θα πείθονταν εύκολα, αφού πουλώντας μία λεπτή λωρίδα από το χωράφι τους ΚΑΙ θα τα τσέπωναν ΚΑΙ το εναπομείναν οικόπεδό τους θα ΔΙΠΛΑΣΙΑΖΕ ΤΗΝ ΑΞΙΑ ΤΟΥ, αφού θα ήταν η μόνη περιοχή της Λιβαδειάς που θα εξαιρούταν από την ασφυξία που βιώνει η υπόλοιπη πόλη.
Αντιθέτως οι δήμαρχοί μας τι κάνουν; ΑΣΤΟΧΕΣ απαλλοτριώσεις, που δεν έχουν κανένα όφελος για την πόλη. Για παράδειγμα έμαθα ότι απαλλοτριώθηκε ένα ερείπιο στην περιοχή της Ταμπάχνας, για το εξωφρενικό (και περίεργο...) ποσό των 250.000 ευρώ! Με τόσα λεφτά είχες αγοράσει την λωρίδα γης στην Ρούμελης και θα σου περίσσευαν αρκετά χρήματα και για άλλες δουλειές. Όπως ήταν αναμενόμενο, το ερείπιο που απαλλοτριώθηκε στην Ταμπάχνα παραμένει (και θα παραμείνει) αναξιοποίητο. *Διορθώστε με αν κάτι μου διαφεύγει για την συγκεκριμένη περίπτωση, μιας και δεν είπα ποτέ ότι είμαι ο παντογνώστης.
Προσκαλώ, παρακαλώ και... εκλιπαρώ τον νέο Δήμαρχο Λιβαδειάς, να δώσει μεγάλο βάρος στις έξυπνες απαλλοτριώσεις. Δε χρειάζεται απαραίτητα να χτιστεί κάτι σε αυτές, ακόμα και σκέτη άπλα να το αφήσεις, πλακοστρωμένο, έτσι για να ξεκουράζεται το μάτι, θα δώσεις ΑΝΑΣΑ στην ασφυξία που βιώνουμε. Ας μην μας πιάνει η μανία να χτίζουμε οπωσδήποτε κάτι, όπου βρούμε άπλα...
Κατά την ταπεινή μου άποψη, το σημαντικότερο έργο που θα μπορούσε ποτέ να κάνει ένας δήμαρχος στη Λιβαδειά είναι οι απαλλοτριώσεις. Δηλαδή η αγορά από τον Δήμο ιδιωτικών εκτάσεων ή κτισμάτων, προκειμένου να τα μετατρέψει σε δρόμους, ποδηλατόδρομους, πεζοδρόμια, αίθουσες συναυλιών και ό,τι άλλο θεωρεί ότι έχει ανάγκη η πόλη. Αυτές άλλοτε γίνονται αναγκαστικά, και άλλοτε μετά από την συμφωνία με τον νόμιμο ιδιοκτήτη. Για παράδειγμα πολλοί δρόμοι μας καταλήγουν σε αδιέξοδο, όπως η Αισχύλου! Μία απαλλοτρίωση θα έδινε τρομερή ανάσα.
Αν ήμουν δήμαρχος, και ΤΙΠΟΤΑ να μην είχα κάνει στη θητεία μου, αν είχα κάνει 5-6 απαλλοτριώσεις - κλειδί, που έδωσαν ανάσα στην ασφυκτική Λιβαδειά, θα ήμουν υπερήφανος για τα πεπραγμένα μου.
Φανταστείτε για παράδειγμα να αγόραζε η Δημοτική Αρχή, μία λωρίδα γης πλάτους 4 μέτρων και μήκους ενός χιλιομέτρου στην οδό Ρούμελης..! Θα έκανε παραδεισένια πλατύ το πεζοδρόμιο και η διαδρομή θα μετατρεπόταν στο όνειρο καθενός από εμάς που αγαπούμε το περπάτημα. Πιστεύω ότι οι ιδιοκτήτες των οικοπέδων θα πείθονταν εύκολα, αφού πουλώντας μία λεπτή λωρίδα από το χωράφι τους ΚΑΙ θα τα τσέπωναν ΚΑΙ το εναπομείναν οικόπεδό τους θα ΔΙΠΛΑΣΙΑΖΕ ΤΗΝ ΑΞΙΑ ΤΟΥ, αφού θα ήταν η μόνη περιοχή της Λιβαδειάς που θα εξαιρούταν από την ασφυξία που βιώνει η υπόλοιπη πόλη.
Αντιθέτως οι δήμαρχοί μας τι κάνουν; ΑΣΤΟΧΕΣ απαλλοτριώσεις, που δεν έχουν κανένα όφελος για την πόλη. Για παράδειγμα έμαθα ότι απαλλοτριώθηκε ένα ερείπιο στην περιοχή της Ταμπάχνας, για το εξωφρενικό (και περίεργο...) ποσό των 250.000 ευρώ! Με τόσα λεφτά είχες αγοράσει την λωρίδα γης στην Ρούμελης και θα σου περίσσευαν αρκετά χρήματα και για άλλες δουλειές. Όπως ήταν αναμενόμενο, το ερείπιο που απαλλοτριώθηκε στην Ταμπάχνα παραμένει (και θα παραμείνει) αναξιοποίητο. *Διορθώστε με αν κάτι μου διαφεύγει για την συγκεκριμένη περίπτωση, μιας και δεν είπα ποτέ ότι είμαι ο παντογνώστης.
Προσκαλώ, παρακαλώ και... εκλιπαρώ τον νέο Δήμαρχο Λιβαδειάς, να δώσει μεγάλο βάρος στις έξυπνες απαλλοτριώσεις. Δε χρειάζεται απαραίτητα να χτιστεί κάτι σε αυτές, ακόμα και σκέτη άπλα να το αφήσεις, πλακοστρωμένο, έτσι για να ξεκουράζεται το μάτι, θα δώσεις ΑΝΑΣΑ στην ασφυξία που βιώνουμε. Ας μην μας πιάνει η μανία να χτίζουμε οπωσδήποτε κάτι, όπου βρούμε άπλα...
#32
Η ιστορία σου με τη Sapiens Diet / Νεα αρχη μετα covid εποχης
Τελευταίο μήνυμα από nilasgr - Απριλίου 30, 2023, 12:04:51 ΠΜΓεια σας
Ειπα να γραψω και εγω την δικια μου ιστορια. Καταρχας με την βοηθεια του Θαναση πριν 10χρονια καταφερα να κοψω το τσιγαρο οπως λεει και ο ιδιος στο τιτλο του βιβλιου πανευκολα. Το μονο προβλημα ηταν τα κιλα που πηρα με την διακοπη του τσιγαρου αλλα και παλι ηρθε η λυση με το το βιβλιο γλυκο ενστικτο να μου δωσει την λυση. Εφτασα 107 κιλα οταν ξεκινησα να διαβαζω το βιβλιο και στο πρωτο 2μηνο ειχα φτασει 98 κιλα ειχα χασει 9. Συνεχισα βαζοντας και την γυμναστικη κατορθωσα να χασω συνολικα 31 κιλα ειχα φτασει 76 κιλα. Απο την πρωτη καραντινα και για αυτα τα 2 χρονια λογω της καταστασης ξεκινησα να περνω παλι κιλα λογω οτι 2,5 χρονια ημουν τηλεργασια γυμναστηριο δεν πηγαινα γενικα ειχε αλλαξει ο τροπος ζωης αυτα τα χρονια. Τωρα εχω φτασει 93 και αποφασισα παλι να ξεκινησω για να φτασω παλι στα ιδια κιλα που ημουν και πριν στα 76. Σημερα ειναι η δευτερη μερα συνεχιζω θα επανερχομε για να ενημερωνω για την προσπαθεια
Ειπα να γραψω και εγω την δικια μου ιστορια. Καταρχας με την βοηθεια του Θαναση πριν 10χρονια καταφερα να κοψω το τσιγαρο οπως λεει και ο ιδιος στο τιτλο του βιβλιου πανευκολα. Το μονο προβλημα ηταν τα κιλα που πηρα με την διακοπη του τσιγαρου αλλα και παλι ηρθε η λυση με το το βιβλιο γλυκο ενστικτο να μου δωσει την λυση. Εφτασα 107 κιλα οταν ξεκινησα να διαβαζω το βιβλιο και στο πρωτο 2μηνο ειχα φτασει 98 κιλα ειχα χασει 9. Συνεχισα βαζοντας και την γυμναστικη κατορθωσα να χασω συνολικα 31 κιλα ειχα φτασει 76 κιλα. Απο την πρωτη καραντινα και για αυτα τα 2 χρονια λογω της καταστασης ξεκινησα να περνω παλι κιλα λογω οτι 2,5 χρονια ημουν τηλεργασια γυμναστηριο δεν πηγαινα γενικα ειχε αλλαξει ο τροπος ζωης αυτα τα χρονια. Τωρα εχω φτασει 93 και αποφασισα παλι να ξεκινησω για να φτασω παλι στα ιδια κιλα που ημουν και πριν στα 76. Σημερα ειναι η δευτερη μερα συνεχιζω θα επανερχομε για να ενημερωνω για την προσπαθεια
#33
Διάφορα θέματα / Λιβαδειά, πόλη σε Ασφυξία
Τελευταίο μήνυμα από Θανάσης Αποστόλου - Απριλίου 29, 2023, 09:59:13 ΠΜ
*Προς τα μέλη του φόρουμ: Αγνοήστε αυτή τη δημοσίευση. Απευθύνεται μόνο προς τους κατοίκους της πόλης μου, της Λιβαδειάς, με τους οποίους συζητούμε κάποια προβλήματα της πόλης εν όψει εκλογών.
Προς κατοίκους Λιβαδειάς και περιχώρων:
Αγαπητοί συμπολίτες,
Μπορείτε να δείτε το Λιβαδειά, Πόλη σε Ασφυξία στο facebook, όπου μπορείτε και να σχολιάσετε άμεσα. Σας το παραθέτω όμως και σε Youtube link, γιατί απενεργοποιώ συχνά το φέισμπουκ. (Σημ: Το γιατί απενεργοποιώ συχνά μπορείτε να το δείτε εδώ κι εδώ.)
Εδώ μπορείτε να δείτε το 2ο μέρος, όπου παρουσιάζω και μία λύση, ώστε να επηρεάσουμε τις επερχόμενες εκλογές:
Παρακάτω παρουσιάζω το ερωτηματολόγιο για το οποίο σας μίλησα στο 2ο βίντεο.
Απαιτεί άμεσες, ξεκάθαρες απαντήσεις από κάθε υποψήφιο δήμαρχο. Είναι χρέος του να αποσαφηνίσει τις προθέσεις του, πριν διεκδικήσει την ψήφο μας. Οι δημοσιογράφοι μας, αλλά κι εσείς στις επαφές σας με τους υποψήφιους, αξίζει να θέσετε αυτά τα ερωτήματα.
Σίγουρα υπάρχουν ΠΟΛΛΑ ακόμη σοβαρά ζητήματα που δεν αναφέρονται. Δεν έχω γνώση όλων των ζητημάτων. Δεν είμαι παντογνώστης ούτε αλάθητος. Μία προσπάθεια κάνω και σίγουρα θα υπάρχουν και ατέλειες και λάθη στις παρεμβάσεις μου.
Update Σεπτέμβριος 2023: Το ερωτηματολόγιο δεν απαντήθηκε ποτέ από κανέναν υποψήφιο. Επίσης ο δημοσιογράφος στο περίφημο "ντιμπέιτ", όπως και άλλοι δημοσιογράφοι, δεν θέλησε να συμπεριλάβει κάποια από τις παρακάτω ερωτήσεις. Τα συμπεράσματα, δικά σας.
Ερωτηματολόγιο προς τον Υποψήφιο Δήμαρχο:
1) Θα τοποθετήσετε σε νέα θέση κολώνες, δέντρα, παγκάκια στην οδό Ρούμελης;
☐ ΝΑΙ ☐ ΟΧΙ ☐ ΑΛΛΟ (εξήγησε)
2) Θα περιορίσετε όλα τα περίπτερα στο βασικό τους οικοδόμημα, συν μία θέση για 1 όρθιο ψυγείο, σε ειδικό σημείο που να μην ενοχλεί;
☐ ΝΑΙ ☐ ΟΧΙ ☐ ΑΛΛΟ (εξήγησε)
3) Θα περιορίσετε τα τραπεζοκαθίσματα σε Μπουφίδου, πέριξ της πλατείας, στην Κρύα και σε πολλά άλλα σημεία της πόλης όσο χρειάζεται (κατά την κρίση σας) για να απολαμβάνουν οι δημότες τη βόλτα τους, κι όχι απλά για να χωράνε να περάσουν;
☐ ΝΑΙ ☐ ΟΧΙ ☐ ΑΛΛΟ (εξήγησε)
4) Θα καταργήσετε κάποια από τα άχρηστα τσιμεντένια παρτέρια με φυτά και αγριόχορτα στα πεζοδρόμια;
☐ ΝΑΙ ☐ ΟΧΙ ☐ ΑΛΛΟ (εξήγησε)
5) Θα καταργήσετε τις "φυτευτές" θέσεις πάρκινγκ όπου αυτές υπάρχουν;
☐ ΝΑΙ ☐ ΟΧΙ ☐ ΑΛΛΟ (εξήγησε)
6) Θα εφαρμόσετε σε στενούς δρόμους (πχ. Βενιζέλου, Καραγιαννοπούλου, Στρατηγού Ιωάννου) το σύστημα "ένα πλατύ – ένα στενό" πεζοδρόμιο;
☐ ΝΑΙ ☐ ΟΧΙ ☐ ΑΛΛΟ (εξήγησε)
7) Θα απαγορεύσετε σε μανάβικα, ψαράδικα και κάθε άλλο κατάστημα (στο κέντρο της πόλης) να καταλαμβάνει τα δημόσια πεζοδρόμια;
☐ ΝΑΙ ☐ ΟΧΙ ☐ ΑΛΛΟ (εξήγησε)
8) Θα επαναφέρετε τα πεζοδρόμια σε Καραγγιανοπούλου και Γιαννούτσου στην πρότερη μορφή τους, ώστε να γίνεται ανεμπόδιστα η διέλευση των οχημάτων; (Ή έστω παρεμβάσεις σε επιλεγμένα σημεία, όπως πχ απέναντι από το 1ο Δημοτικό).
☐ ΝΑΙ ☐ ΟΧΙ ☐ ΑΛΛΟ (εξήγησε)
9) Οι νησίδες χρησιμεύουν στο να κοντοστέκεται ένας πεζός που περνά απέναντι και για κολώνες φωτισμού. Θα περιορίσετε τις νησίδες είτε καταργώντας τις, είτε κάνοντάς τες λεπτές και τσιμεντένιες όπου χρειάζεται;
☐ ΝΑΙ ☐ ΟΧΙ ☐ ΑΛΛΟ (εξήγησε)
10) Θα περιορίσετε σε Αχιλλέως, Αισχύλου και όπου αλλού υπάρχουν τις άχρηστες εκτάσεις με αγριόχορτα ("τουαλέτες σκύλων");
☐ ΝΑΙ ☐ ΟΧΙ ☐ ΑΛΛΟ (εξήγησε)
Άλλα ζητήματα, πέραν της Ασφυξίας:
11) Θα "οργώσετε" την πόλη και τα χωριά της, πχ. μία γειτονιά ανά εβδομάδα, επιλύοντας άμεσα μικρά και μεγάλα προβλήματα των δημοτών;
☐ ΝΑΙ ☐ ΟΧΙ ☐ ΑΛΛΟ (εξήγησε)
12) Θα απευθυνθείτε επίσημα ως Δημοτική Αρχή στην τροχαία μας, ζητώντας να τερματιστεί η άτυπη αποχή της από τα καθήκοντά της στην πόλη μας;
☐ ΝΑΙ ☐ ΟΧΙ ☐ ΑΛΛΟ (εξήγησε)
13) Θα επαναφέρετε τα ονόματα των κύριων οδών, στα ονόματα που όλοι γνωρίζουμε και συνεχίζουμε να χρησιμοποιούμε (παρά τις μετονομασίες; (Δείτε εδώ σχετικά).
☐ ΝΑΙ ☐ ΟΧΙ ☐ ΑΛΛΟ (εξήγησε)
14) Μπορείτε να δεσμευτείτε για ένα νέο Μουσικό Σχολείο στη Λιβαδειά και ένα νέο Ειδικό Σχολείο ΕΝΤΟΣ της επόμενης τετραετίας;
☐ ΝΑΙ ☐ ΟΧΙ ☐ ΑΛΛΟ (εξήγησε)
14) Θα λάβετε συγκεκριμένα μέτρα για πραγματική ανακύκλωση στην πόλη της Λιβαδειάς;
☐ ΝΑΙ ☐ ΟΧΙ ☐ ΑΛΛΟ (εξήγησε)
Πιθανή ένσταση: "Κάποια από τα ερωτήματά σου είναι πρακτικά ανεφάρμοστα, όπως το γκρέμισμα πεζοδρομίων, που απαιτεί χρήματα που δεν υπάρχουν."
ΑΠΑΝΤΗΣΗ: Από τα παραπάνω ερωτήματα, γνωρίζω ότι τα 6), 8), 9) είναι δύσκολα εφαρμόσιμα, όχι μόνο λόγω κόστους, αλλά και για πιθανούς άλλους λόγους, όπως για παράδειγμα την ύπαρξη ρήτρας στο κατασκευαστικό συμβόλαιο "να μην πειραχτεί καθόλου το έργο για τα επόμενα Χ χρόνια". Δεν το αποκλείω να υπάρχει τέτοια ρήτρα, γιατί έχει μία λογική. Σου λέει ο άλλος, "θα σε χρηματοδοτήσω να φτιάξεις το Χ έργο, αλλά δε μπορεί να πάρεις τα λεφτά, να το φτιάξεις και μετά να το γκρεμίσεις για να φτιάξεις κάτι άλλο". Όμως προσέξτε ένα λεπτό σημείο:
Ακόμα και το "ΟΧΙ" αν επιλεγεί ως απάντηση, έχει αξία να δούμε πώς θα διατυπωθεί και πώς θα αιτιολογηθεί. Για παράδειγμα είναι άλλο πράγμα να απαντήσει ο υποψήφιος αγενώς ότι
α) "Όχι, δε θα το κάνω, η ερώτησή σου είναι άστοχη και δε γίνεται / δεν συμφωνώ να το κάνω"
και εντελώς ΑΛΛΟ ΠΡΆΓΜΑ να απαντήσει "όχι" πχ. ως εξής:
β) "Όχι, δε θα επαναφέρω τα πεζοδρόμια στην Καραγιαννοπούλου, γιατί δεν υπάρχουν τα χρήματα για ένα τόσο μεγάλο έργο, παρόλο που συμφωνώ με την ιδέα να επανέλθουν στην πρότερη κατάσταση. Θα επιδιώξω όμως τουλάχιστον να λεπτύνω το πεζοδρόμιο στα 100 μέτρα απέναντι από το 1ο Δημοτικό, όπου το πρόβλημα είναι οξύ."
Το δεύτερο "όχι" κρίνεται από εμένα ως μία ρεαλιστική και απολύτως ικανοποιητική απάντηση.
Βλέπετε λοιπόν πώς ακόμα και στις ερωτήσεις που το "όχι" είναι μάλλον σίγουρο, πόσα περιθώρια υπάρχουν για να δοθούν ικανοποιητικές απαντήσεις.
#34
Ψωμί και ζύμες ΧΩΡΙΣ ΣΙΤΑΡΙ / Επιούσιος Άρτος - Το πιο υγιει...
Τελευταίο μήνυμα από Θανάσης Αποστόλου - Απριλίου 17, 2023, 11:06:23 ΠΜΕπιούσιος Άρτος Νέες Οδηγίες! (Update 2025)
Update: Πριν λίγο (14 Νοεμβρίου 2025) ανέβασα την νέα βελτιωμένη έκδοση της συνταγής (δείτε το βίντεο παρακάτω). Οι αλλαγές ήταν μικρές, αλλά το μικρόβιο της τελειομανίας με κυνηγάει και έτσι είπα να ανεβάσω εκ νέου τη συνταγή. Το... πικρό ποτήρι που πρέπει να πιω, είναι ότι θα πρέπει να αποσύρω το προηγούμενο βίντεο, πού είχε γίνει ανάρπαστο σε προβολές και σχόλια. Ελπίζω και το νέο βίντεο με τις μικρές βελτιώσεις να έχει ανάλογη πορεία.
Ο "Επιούσιος Άρτος" (ΕΠΑ) είναι ένα πρότζεκτ που έχω υποσχεθεί στους αναγνώστες του "Γλυκού Ενστίκτου". Πρόκειται για ένα ψωμί που είναι απαλλαγμένο από σχεδόν όλα τα προβλήματα που υπάρχουν στο μοντέρνο σιτάρι. Για περισσότερα σχετικά με αυτά τα προβλήματα σας παραπέμπω στο βιβλίο.
Πέρασαν 8 ολόκληρα χρόνια από τότε που δημοσίευσα για πρώτη φορά την Συνταγή για ΕΠΑ. Παρόλο που ένιωσα ότι είχα φτάσει στο τέλειο ψωμί, μετά από λίγο καιρό η ακόρεστη περιέργειά μου, με οδήγησαν σε νέα πειράματα.
Είμαι απίστευτα ενθουσιασμένος με αυτά που ανακάλυψα, τα οποία τα τελειοποιώ τους τελευταίους μήνες, και επιτέλους βρήκα τον χρόνο να τα βιντεοσκοπήσω για να τα μοιραστώ με όλον τον κόσμο!
Ορίστε λοιπόν τα 3 βίντεο της νέας συνταγής!
Παράκληση: Μην ξεχάσετε να πατήσετε ένα λάικ (ίσως και ένα σχόλιο), ώστε να ανεβεί το βίντεο στην κατάταξη αναζήτησης του YouTube και να το δουν περισσότεροι ενδιαφερόμενοι. Το λέω γιατί κυκλοφορούν εκατοντάδες συνταγές αρτοποίησης, και δύσκολα ξεχωρίζει κάποια, όσο αξιόλογη κι αν είναι! Ευχαριστώ προκαταβολικά!
Θα επανέλθω στην παρούσα δημοσίευση με περισσότερες λεπτομέρειες, μόλις βρω χρόνο.
Μελλοντικά περιμένω φωτογραφίες και σχόλια και από τις δικές σας αρτοποιήσεις! Δείτε εδώ πώς μπορείτε να περάσετε φωτογραφίες στην δημοσίευσή σας.
Update: Πριν λίγο (14 Νοεμβρίου 2025) ανέβασα την νέα βελτιωμένη έκδοση της συνταγής (δείτε το βίντεο παρακάτω). Οι αλλαγές ήταν μικρές, αλλά το μικρόβιο της τελειομανίας με κυνηγάει και έτσι είπα να ανεβάσω εκ νέου τη συνταγή. Το... πικρό ποτήρι που πρέπει να πιω, είναι ότι θα πρέπει να αποσύρω το προηγούμενο βίντεο, πού είχε γίνει ανάρπαστο σε προβολές και σχόλια. Ελπίζω και το νέο βίντεο με τις μικρές βελτιώσεις να έχει ανάλογη πορεία.
Ο "Επιούσιος Άρτος" (ΕΠΑ) είναι ένα πρότζεκτ που έχω υποσχεθεί στους αναγνώστες του "Γλυκού Ενστίκτου". Πρόκειται για ένα ψωμί που είναι απαλλαγμένο από σχεδόν όλα τα προβλήματα που υπάρχουν στο μοντέρνο σιτάρι. Για περισσότερα σχετικά με αυτά τα προβλήματα σας παραπέμπω στο βιβλίο.
Πέρασαν 8 ολόκληρα χρόνια από τότε που δημοσίευσα για πρώτη φορά την Συνταγή για ΕΠΑ. Παρόλο που ένιωσα ότι είχα φτάσει στο τέλειο ψωμί, μετά από λίγο καιρό η ακόρεστη περιέργειά μου, με οδήγησαν σε νέα πειράματα.
Είμαι απίστευτα ενθουσιασμένος με αυτά που ανακάλυψα, τα οποία τα τελειοποιώ τους τελευταίους μήνες, και επιτέλους βρήκα τον χρόνο να τα βιντεοσκοπήσω για να τα μοιραστώ με όλον τον κόσμο!
Ορίστε λοιπόν τα 3 βίντεο της νέας συνταγής!
Παράκληση: Μην ξεχάσετε να πατήσετε ένα λάικ (ίσως και ένα σχόλιο), ώστε να ανεβεί το βίντεο στην κατάταξη αναζήτησης του YouTube και να το δουν περισσότεροι ενδιαφερόμενοι. Το λέω γιατί κυκλοφορούν εκατοντάδες συνταγές αρτοποίησης, και δύσκολα ξεχωρίζει κάποια, όσο αξιόλογη κι αν είναι! Ευχαριστώ προκαταβολικά!
Θα επανέλθω στην παρούσα δημοσίευση με περισσότερες λεπτομέρειες, μόλις βρω χρόνο.
Μελλοντικά περιμένω φωτογραφίες και σχόλια και από τις δικές σας αρτοποιήσεις! Δείτε εδώ πώς μπορείτε να περάσετε φωτογραφίες στην δημοσίευσή σας.
#35
Αποτοξίνωση / Re: Λάμπες πυράκτωσης και λάμπ...
Τελευταίο μήνυμα από Θανάσης Αποστόλου - Μάρτιος 13, 2023, 02:22:46 ΜΜΚαλησπέρα Δημήτρη, το θέμα που σχολίασες είναι πολύ παλιό στο φόρουμ, 14 ετών!
Ομολογώ, έχω ξεχάσει αρκετά απ' όσα είχα μάθει τότε.
Στο μεταξύ, κυκλοφόρησαν νέοι τύποι λαμπών, οι led, με τις οποίες δεν έχω ασχοληθεί και δε μπορώ να εκφέρω άποψη υπεύθυνα... Τις led χρησιμοποιώ πλέον.
Αν κάνεις εσύ δική σου έρευνα για το θέμα και βγάλεις κάποια άκρη, ειδικά στο τι γίνεται με τις led λάμπες (που ούτε υδράργυρο περιέχουν, ούτε φαίνεται να έχουν κάποια προβλήματα των πρώτων λαμπών οικονομίας), γράψε την μας να ενημερωθούμε.
Ομολογώ, έχω ξεχάσει αρκετά απ' όσα είχα μάθει τότε.
Στο μεταξύ, κυκλοφόρησαν νέοι τύποι λαμπών, οι led, με τις οποίες δεν έχω ασχοληθεί και δε μπορώ να εκφέρω άποψη υπεύθυνα... Τις led χρησιμοποιώ πλέον.
Αν κάνεις εσύ δική σου έρευνα για το θέμα και βγάλεις κάποια άκρη, ειδικά στο τι γίνεται με τις led λάμπες (που ούτε υδράργυρο περιέχουν, ούτε φαίνεται να έχουν κάποια προβλήματα των πρώτων λαμπών οικονομίας), γράψε την μας να ενημερωθούμε.
#36
Αποτοξίνωση / Re: Λάμπες πυράκτωσης και λάμπ...
Τελευταίο μήνυμα από Eleftherakis Dimitris - Μάρτιος 13, 2023, 01:51:01 ΜΜΤελικα οι λαμπες αλογονου(περιεχουν απο ο,τι διαβαζω ιωδιο και βρωμιο και οχι φθοριο)χωρις μπλε φως ειναι καλη εναλλακτικη λυση?
#37
Η Συνταγή του Ενθουσιασμού - Εμβάθυνση, επιπλέον πληροφορίες / Re: Απορίες, Σχόλια αναγνωστών...
Τελευταίο μήνυμα από Θανάσης Αποστόλου - Ιανουαρίου 29, 2023, 07:26:21 ΠΜΓεια σου Δημήτρη και σ' ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!
Οι σκέψεις σου είναι πολύ ενδιαφέρουσες, θα προσπαθήσω να δώσω κάποιες απαντήσεις, αν και τις καλύτερες απαντήσεις θα τις βρεις μόνος σου στην πορεία.
Αντικριζοντας στα κοινωνικα δικτυα ατομα πετυχημενα δεν μπορεις παρα να νιωσεις οτι μενεις πισω αλλα ταυτοχρονα οτι αλλαζοντας κατι ραγδαια μπορεις να το πετυχεις και εσυ. Μη δίνεις σημασία στις καταπληκτικές ζωές που βλέπεις στα κ. δίκτυα και μη συγκρίνεις τη ζωή σου με αυτούς. Όπως λέει η Ελεανορ Ρούσβελτ:
Η σύγκριση είναι ο κλέφτης της χαράς.
Παλιά συγκρινόμασταν με τον Κωστάκη απέναντι, τον συμμαθητή μας και αυτό ήταν ήδη βλαβερό, γιατί καθένας είναι διαφορετικός. Τώρα το πράγμα έχει ξεφύγει, γιατί μπορείς να συγκριθείς τοξικά με κάθε άνθρωπο του ΠΛΑΝΗΤΗ, και όπως ξέρεις, αν το "δείγμα" είναι 8 δις άνθρωποι, τότε σε κάθε τομέα θα βρεις απίστευτες, εξωπραγματικές επιδόσεις, που σε πιάνει κατάθλιψη αν τις συγκρίνεις με τις δικές σου.
Στο ίντερνετ συγκρινόμαστε με το 0,1% των καλύτερων, οι οποίοι επιδεικνύουν στα σόσιαλ το 0,1% καλύτερο κομμάτι της ζωής τους. Δηλαδή συγκρινόμαστε με ένα ψέμα. Αυτό είναι εκτός πραγματικότητας, όχι απλά τοξικό. Είναι ένα βάρος που δεν αξίζει να σηκώνουμε.
Ο Σένεκας που αναφέρεις και άλλοι φιλόσοφοι, απαρνήθηκαν τα πάντα στη ζωή τους, για την αναζήτηση της αλήθειας τους. Σεβαστό. Όμως εμείς είμαστε έτοιμοι να το κάνουμε; Αν για παράδειγμα εγώ θέλω όλη τη μέρα να φιλοσοφώ, να αυτοβελτιώνομαι, θα ήταν πιο τίμιο εκ μέρους μου να μην ζητώ αυτοκίνητο, υπολογιστή, πορτατίφ, ταχίνι, καλοριφέρ, κατσαβίδι, καφέ (κλπ, ατέλειωτη λίστα), γιατί αυτά φτιάχτηκαν από ανθρώπους που έσκυψαν το κεφάλι και δούλεψαν σε μία ίσως βαρετή δουλειά για να μου τα παρέχουν. Δε θα πρέπει κι εγώ να ανταποδώσω στην κοινωνία; Γιατί να μη με ενθουσιάζει μία τέτοια προοπτική; Ακόμα και η πιο βαρετή δουλειά μπορεί να γίνει με τρόπο εκπληκτικό, ενθουσιώδη και ως παράδειγμα έχω τον σουβλατζή της γειτονιάς μου, που δίνει πραγματικό σόου με την κοινωνικότητά του και τη θετική του ενέργεια.
Η φιλοσοφία και το γνώθι σεαυτόν μπορεί να επιδιωχθεί και στον ελεύθερο χρόνο μας, που θα υπάρχει πάντα, αρκεί να μη μας τον τρώνε τα κ.δίκτυα.
Δεν επιβάλλεται να αλλάζουν, μπορεί ένας μεγάλος ενθουσιασμός να μείνει ο ίδιος για όλη σου τη ζωή. Μπορεί και να αλλάζει κάθε δέκα χρόνια ή κάθε 10 μέρες. Και από ώρα σε ώρα μέσα στη μέρα μας, αλλάζει αυτό που μας ενθουσιάζει. Τώρα σου απαντάω με ενθουσιασμό στο σχόλιό σου, αργότερα θα παίζω με την κόρη μου, το βράδυ με "ενθουσιάζει" η χαλάρωση και ο ύπνος.
Πάντα εσύ επιλέγεις, η συγχρονικότητα είναι υπηρέτης σου. Οι μεγάλοι σημαντικοί ενθουσιασμοί εκπορεύονται από τον ανώτερο εαυτό, αλλά αυτό είναι μεγάλη κουβέντα με μεταφυσικές προεκτάσεις.
Το κριτήριο για να παρατήσεις αυτό που κάνεις και να αλλάξεις καριέρα είναι αν η κοινωνία θα σε στηρίξει σε αυτό, δηλαδή αν θα πληρώνεσαι. Μήπως το κάνουν ήδη πολλοί και το κάνουν καλά; Μέχρι να φτάσεις στο σημείο να το κάνεις μπορείς να ασχολείσαι στον ελεύθερο χρόνο σου, και αν κάποτε υπάρξει η δυνατότητα να αφοσιωθείς εξ ολοκλήρου, η ευκαιρία θα σου παρουσιαστεί ξεκάθαρα. Δεν ξέρω αν θα είναι στα 35 σου όταν είσαι οικονομικά ανεξάρτητος. Όμως ένα καλό κομβικό σημείο, είναι τουλάχιστον να πάρεις το πτυχίο σου σε αυτό που σπουδάζεις. Τότε θα δεις πιο καθαρά.
Εκτός αν έχεις διαλέξει τόσο λάθος τομέα, που καθημερινά υποφέρεις πραγματικά, ζεις μία κόλαση με αυτό που διάλεξες να σπουδάσεις, οπότε από τώρα που είναι νωρίς θα μπορούσες να σκεφτείς αυτήν την αλλαγή. Εγώ στα 35 μου έγινα συγγραφέας, και χωρίς να το βάλω στόχο, απλά ξεκίνησα με σημειώσεις για την δική μου διακοπή καπνίσματος και με πήγε η ζωή σε αυτό που είμαι σήμερα. Παράλληλα δεν παράτησα τη δουλειά μου. Σε μερικά χρόνια δεν αποκλείεται να το κάνω. Οι πωλήσεις των βιβλίων μου είναι ένας από τους δείκτες που θα λάβω υπόψιν.
Δεν απαιτείς ντε και καλά συγκεκριμένο αποτέλεσμα, γιατί ΠΕΡΙΟΡΙΖΕΙΣ το πιθανό αποτέλεσμα. Πχ. μπορεί να είναι κάτι πολύ καλύτερο. Μπορεί να προκύψει ένας νέος ενθουσιασμός που θα τον καταπνίξεις αν απαιτείς μόνο το αποτέλεσμα που είχες αρχικά κατά νου. Απαίτησε συγκεκριμένο αποτέλεσμα όσο σε ενθουσιάζει, όμως γιατί να συνεχίσεις να το απαιτείς όταν δε σε ενθουσιάζει το ίδιο; Μπορεί μια τροποποίηση στον στόχο να είναι επωφελής.
Επίσης πολλά δώρα στη ζωή έρχονται με περιτύλιγμα προβλήματος, αποτυχίας. Η Συνταγή λέει ότι όλα όσα συμβαίνουν στη ζωή είναι αυτά που χρειαζόμαστε, ακόμα και τα χειρότερα. Όταν έρχεται λοιπόν κάτι ανεπιθύμητο μπροστά σου, όπως λέω στο βιβλίο κάνε την ερώτηση:
Πώς θα μπορούσε αυτό το (άσχημο) που συμβαίνει να με υπηρετήσει; Πώς θα μπορούσε να ήταν το καλύτερο που θα μπορούσα να συμβεί; Θα μου μάθει κάτι; Θα με πεισμώσει για κάτι;
Διατύπωσε την υπόθεση: "Αυτό πρέπει να με υπηρετεί με κάποιον τρόπο,
και είμαι ΑΝΟΙΚΤΟΣ, να καταλάβω ποιος θα μπορούσε να είναι αυτός."
Τέτοιες σκέψεις, όπως και η μη απαίτηση ντε και καλά συγκεκριμένου αποτελέσματος, θα σε βοηθήσει να εκμεταλλεύσεαι το εργαλείο της Αποτυχίας.
Ελπίζω να βοήθησα λίγο και να κατάλαβα τις ερωτήσεις σου. Πάντως όπως σου είπα, εσύ στην πορεία θα δώσεις ακόμα καλύτερες απαντήσεις στις απορίες σου.
Αν βρεις χρόνο άσε μία κριτική στην σελίδα πώλησης του βιβλίου.
Σ΄ευχαριστώ και πάλι για τα καλά σου λόγια και εύχομαι καλή συνέχεια σε ό,τι κάνεις!
* Συγνώμη για την καθηστερημένη απάντηση, αλλά τρέχω σε πολλά, και στη δουλειά και στα βίντεο που φτιάχνω και για την μπέμπα μου! 
Οι σκέψεις σου είναι πολύ ενδιαφέρουσες, θα προσπαθήσω να δώσω κάποιες απαντήσεις, αν και τις καλύτερες απαντήσεις θα τις βρεις μόνος σου στην πορεία.
Αντικριζοντας στα κοινωνικα δικτυα ατομα πετυχημενα δεν μπορεις παρα να νιωσεις οτι μενεις πισω αλλα ταυτοχρονα οτι αλλαζοντας κατι ραγδαια μπορεις να το πετυχεις και εσυ. Μη δίνεις σημασία στις καταπληκτικές ζωές που βλέπεις στα κ. δίκτυα και μη συγκρίνεις τη ζωή σου με αυτούς. Όπως λέει η Ελεανορ Ρούσβελτ:
Η σύγκριση είναι ο κλέφτης της χαράς.
Παλιά συγκρινόμασταν με τον Κωστάκη απέναντι, τον συμμαθητή μας και αυτό ήταν ήδη βλαβερό, γιατί καθένας είναι διαφορετικός. Τώρα το πράγμα έχει ξεφύγει, γιατί μπορείς να συγκριθείς τοξικά με κάθε άνθρωπο του ΠΛΑΝΗΤΗ, και όπως ξέρεις, αν το "δείγμα" είναι 8 δις άνθρωποι, τότε σε κάθε τομέα θα βρεις απίστευτες, εξωπραγματικές επιδόσεις, που σε πιάνει κατάθλιψη αν τις συγκρίνεις με τις δικές σου.
Στο ίντερνετ συγκρινόμαστε με το 0,1% των καλύτερων, οι οποίοι επιδεικνύουν στα σόσιαλ το 0,1% καλύτερο κομμάτι της ζωής τους. Δηλαδή συγκρινόμαστε με ένα ψέμα. Αυτό είναι εκτός πραγματικότητας, όχι απλά τοξικό. Είναι ένα βάρος που δεν αξίζει να σηκώνουμε.
Ο Σένεκας που αναφέρεις και άλλοι φιλόσοφοι, απαρνήθηκαν τα πάντα στη ζωή τους, για την αναζήτηση της αλήθειας τους. Σεβαστό. Όμως εμείς είμαστε έτοιμοι να το κάνουμε; Αν για παράδειγμα εγώ θέλω όλη τη μέρα να φιλοσοφώ, να αυτοβελτιώνομαι, θα ήταν πιο τίμιο εκ μέρους μου να μην ζητώ αυτοκίνητο, υπολογιστή, πορτατίφ, ταχίνι, καλοριφέρ, κατσαβίδι, καφέ (κλπ, ατέλειωτη λίστα), γιατί αυτά φτιάχτηκαν από ανθρώπους που έσκυψαν το κεφάλι και δούλεψαν σε μία ίσως βαρετή δουλειά για να μου τα παρέχουν. Δε θα πρέπει κι εγώ να ανταποδώσω στην κοινωνία; Γιατί να μη με ενθουσιάζει μία τέτοια προοπτική; Ακόμα και η πιο βαρετή δουλειά μπορεί να γίνει με τρόπο εκπληκτικό, ενθουσιώδη και ως παράδειγμα έχω τον σουβλατζή της γειτονιάς μου, που δίνει πραγματικό σόου με την κοινωνικότητά του και τη θετική του ενέργεια.
Η φιλοσοφία και το γνώθι σεαυτόν μπορεί να επιδιωχθεί και στον ελεύθερο χρόνο μας, που θα υπάρχει πάντα, αρκεί να μη μας τον τρώνε τα κ.δίκτυα.
ΠαράθεσηΗ απορια μου ειναι η εξης ,λοιπον.Εφοσον οι ενθουσιασμοι επιβαλλεται να αλλαζουν καθε ποτε πρεπει να αλλαζουν?Το επιλεγω εγω ή η συγχρονικοτητα?
Δεν επιβάλλεται να αλλάζουν, μπορεί ένας μεγάλος ενθουσιασμός να μείνει ο ίδιος για όλη σου τη ζωή. Μπορεί και να αλλάζει κάθε δέκα χρόνια ή κάθε 10 μέρες. Και από ώρα σε ώρα μέσα στη μέρα μας, αλλάζει αυτό που μας ενθουσιάζει. Τώρα σου απαντάω με ενθουσιασμό στο σχόλιό σου, αργότερα θα παίζω με την κόρη μου, το βράδυ με "ενθουσιάζει" η χαλάρωση και ο ύπνος.
Πάντα εσύ επιλέγεις, η συγχρονικότητα είναι υπηρέτης σου. Οι μεγάλοι σημαντικοί ενθουσιασμοί εκπορεύονται από τον ανώτερο εαυτό, αλλά αυτό είναι μεγάλη κουβέντα με μεταφυσικές προεκτάσεις.
Το κριτήριο για να παρατήσεις αυτό που κάνεις και να αλλάξεις καριέρα είναι αν η κοινωνία θα σε στηρίξει σε αυτό, δηλαδή αν θα πληρώνεσαι. Μήπως το κάνουν ήδη πολλοί και το κάνουν καλά; Μέχρι να φτάσεις στο σημείο να το κάνεις μπορείς να ασχολείσαι στον ελεύθερο χρόνο σου, και αν κάποτε υπάρξει η δυνατότητα να αφοσιωθείς εξ ολοκλήρου, η ευκαιρία θα σου παρουσιαστεί ξεκάθαρα. Δεν ξέρω αν θα είναι στα 35 σου όταν είσαι οικονομικά ανεξάρτητος. Όμως ένα καλό κομβικό σημείο, είναι τουλάχιστον να πάρεις το πτυχίο σου σε αυτό που σπουδάζεις. Τότε θα δεις πιο καθαρά.
Εκτός αν έχεις διαλέξει τόσο λάθος τομέα, που καθημερινά υποφέρεις πραγματικά, ζεις μία κόλαση με αυτό που διάλεξες να σπουδάσεις, οπότε από τώρα που είναι νωρίς θα μπορούσες να σκεφτείς αυτήν την αλλαγή. Εγώ στα 35 μου έγινα συγγραφέας, και χωρίς να το βάλω στόχο, απλά ξεκίνησα με σημειώσεις για την δική μου διακοπή καπνίσματος και με πήγε η ζωή σε αυτό που είμαι σήμερα. Παράλληλα δεν παράτησα τη δουλειά μου. Σε μερικά χρόνια δεν αποκλείεται να το κάνω. Οι πωλήσεις των βιβλίων μου είναι ένας από τους δείκτες που θα λάβω υπόψιν.
ΠαράθεσηΕπισης,συζητωντας με αλλους περιγραφωντας την αναγκη να μην απαιτεις το αποτελεσμα μιας προσπαθειας ελαβα το σχολιο οτι αυτο ειναι μοιρολατρικο.Εγω απαντησα οτι δεν ειναι ,γιατι την προσπαθεια την κανεις ,δεν αφηνεσαι στη μοιρα,ομως και εδω θα ηθελα μια διευκρινιση ακομα.
Δεν απαιτείς ντε και καλά συγκεκριμένο αποτέλεσμα, γιατί ΠΕΡΙΟΡΙΖΕΙΣ το πιθανό αποτέλεσμα. Πχ. μπορεί να είναι κάτι πολύ καλύτερο. Μπορεί να προκύψει ένας νέος ενθουσιασμός που θα τον καταπνίξεις αν απαιτείς μόνο το αποτέλεσμα που είχες αρχικά κατά νου. Απαίτησε συγκεκριμένο αποτέλεσμα όσο σε ενθουσιάζει, όμως γιατί να συνεχίσεις να το απαιτείς όταν δε σε ενθουσιάζει το ίδιο; Μπορεί μια τροποποίηση στον στόχο να είναι επωφελής.
Επίσης πολλά δώρα στη ζωή έρχονται με περιτύλιγμα προβλήματος, αποτυχίας. Η Συνταγή λέει ότι όλα όσα συμβαίνουν στη ζωή είναι αυτά που χρειαζόμαστε, ακόμα και τα χειρότερα. Όταν έρχεται λοιπόν κάτι ανεπιθύμητο μπροστά σου, όπως λέω στο βιβλίο κάνε την ερώτηση:
Πώς θα μπορούσε αυτό το (άσχημο) που συμβαίνει να με υπηρετήσει; Πώς θα μπορούσε να ήταν το καλύτερο που θα μπορούσα να συμβεί; Θα μου μάθει κάτι; Θα με πεισμώσει για κάτι;
Διατύπωσε την υπόθεση: "Αυτό πρέπει να με υπηρετεί με κάποιον τρόπο,
και είμαι ΑΝΟΙΚΤΟΣ, να καταλάβω ποιος θα μπορούσε να είναι αυτός."
Τέτοιες σκέψεις, όπως και η μη απαίτηση ντε και καλά συγκεκριμένου αποτελέσματος, θα σε βοηθήσει να εκμεταλλεύσεαι το εργαλείο της Αποτυχίας.
Ελπίζω να βοήθησα λίγο και να κατάλαβα τις ερωτήσεις σου. Πάντως όπως σου είπα, εσύ στην πορεία θα δώσεις ακόμα καλύτερες απαντήσεις στις απορίες σου.
Αν βρεις χρόνο άσε μία κριτική στην σελίδα πώλησης του βιβλίου.
Σ΄ευχαριστώ και πάλι για τα καλά σου λόγια και εύχομαι καλή συνέχεια σε ό,τι κάνεις!
* Συγνώμη για την καθηστερημένη απάντηση, αλλά τρέχω σε πολλά, και στη δουλειά και στα βίντεο που φτιάχνω και για την μπέμπα μου!
#38
Η Συνταγή του Ενθουσιασμού - Εμβάθυνση, επιπλέον πληροφορίες / Re: Απορίες, Σχόλια αναγνωστών...
Τελευταίο μήνυμα από Eleftherakis Dimitris - Ιανουαρίου 26, 2023, 07:17:18 ΜΜΓεια σας ξεκινωντας εχω να συμβουλευσω τους μελλοντικους αναγνωστες του βιβλιου να ξεκινησουν να εφαρμοζουν απευθειας την πρωινη ιεροτελεστια αφιερωνοντας σ αυτο τις καλυτερες ωρες της ημερας.
Οπως και με ολα σας τα βιβλια σας κυριε Αποστολου η αναγνωστικη εμπειρια ηταν συναρπαστικη.Νιωθω ευγνωμοσυνη που μου προσφερεται τοσο απλη και κατανοητη πληροφορια που σου επιτρεπει να αποβαλεις το αγχος για το τι ειναι σωστο και επειτα πως να το κανεις ευκολα.Ειναι ενα ουσιαστικο βοηθημα σοφιας για ολους και νιωθω τυχερος που το απεκτησα και θα το εφαρμοζω για ολη μου τη ζωη.
Ωστοσο,προβληματιστηκα σχετικα με το θεμα της επιλογης βιοποριστικης εργασιας και τον ενθουσιασμο που οφειλουμε να δειχνουμε προς αυτην και θα ηθελα μια αναλυση σε μεγαλυτερο βαθος καθως ειναι η πρωτη φορα που το συναντω να τιθεται στη κοινωνια πραγματικα.
Ειμαι 23 χρονων,φοιτητης ιατρικης,και ως παιδι και αργοτερα εφηβος δεν αναπτυχθηκα σαν ατομο οπως θα ηθελα τωρα για λογους πολυ προσωπικους(σωματικους,ψυχολογικους,οικογενειακους).Νιωθω οτι εξελισσομαι ραγδαια και σε μεγαλο βαθμο αυτο οφειλεται και σε εσας.Αντικριζοντας στα κοινωνικα δικτυα ατομα πετυχημενα δεν μπορεις παρα να νιωσεις οτι μενεις πισω αλλα ταυτοχρονα οτι αλλαζοντας κατι ραγδαια μπορεις να το πετυχεις και εσυ.Καλη η γυμναστικη,οι φιλικες και συναισθηματικες σχεσεις,η ηθικη ανταμοιβη της εργασιας αλλα υπαρχει μεγαλυτερη ελευθερια απο το να στηριζεσαι στον εαυτο σου,ως ανεξαρτητος ανδρας,χωρις χρονοδιαγραμματα και επιταγες του κρατους?Ο Σενεκας επισημαινει αδυσωπητα οτι οι υπεραπασχολημενοι ανθρωποι δεν εχουν ζησει πολυ ,απλως εχουν υπαρξει πολυ.Απωτερος στοχος μας δεν ειναι να εξυπηρετουμε αλλους,ειναι η φιλοσοφια και η ευρεση του εαυτου μας,ενος συνολου σωστων αποψεων για τη ζωη.
Η απορια μου ειναι η εξης ,λοιπον.Εφοσον οι ενθουσιασμοι επιβαλλεται να αλλαζουν καθε ποτε πρεπει να αλλαζουν?Το επιλεγω εγω ή η συγχρονικοτητα?Συγκεκριμενα ,αν εγω,οπως και τωρα,θελω να σταματησω οτι κανω και να ασχοληθω με τα οικονομικα και την επιχειρηματικοτητα γιατι με ενθουσιαζει περισσοτερο και μπορω παραλληλα να προσφερω στην κοινωνια,ποτε το τολμω?Τωρα?Μετα τα 35 με αποταμιευση χρονων?Πιο αργα?'Η ο ενθουσιασμος της εργασιας θα πρεπει να ειναι μακροπροθεσμος και να αλλαξει το πολυ μια φορα σε ολη τη ζωη?Ενιωσα οτι η εννοια του ενθουσιασμου στην εργασία ειναι καπως ενας τροπος παρηγοριας στον εαυτο μας για τις δυσκολιες της,ενα placebo που σε κανει να νιωθεις ωραια ,ωστε να το βουλωσεις και να κατσεις να δουλεψεις.
Επισης,συζητωντας με αλλους περιγραφωντας την αναγκη να μην απαιτεις το αποτελεσμα μιας προσπαθειας ελαβα το σχολιο οτι αυτο ειναι μοιρολατρικο.Εγω απαντησα οτι δεν ειναι ,γιατι την προσπαθεια την κανεις ,δεν αφηνεσαι στη μοιρα,ομως και εδω θα ηθελα μια διευκρινιση ακομα.
Ο απαντηση ειναι απλη.Καν το.Ξεκινα το.Ο δρομος ομως ως πρωτο πραγμα σου επιφυλλασει την απωλεια αυτης της ευθραυστης συνθηκης παραγωγικοτητας που λεγεται φοιτητικη ζωη.
'Αχ και να μουνα στη Μυκονο' σκεφτομαι καθημερινα.Θελω να βρω τις απαντησεις και να απαλλαχθω απο την αμφιβολια.Ελπιζω να βοηθησω και αλλους και εσας με αυτο το σχολιο.Καλο διαβασμα και συγχωρηστε με αν δεν καταλαβα κατι σωστα,γιατι περασε λιγος καιρος και εννοιες σαν αυτες απαιτουν παραπανω γραψιμο και συζητηση.
Οπως και με ολα σας τα βιβλια σας κυριε Αποστολου η αναγνωστικη εμπειρια ηταν συναρπαστικη.Νιωθω ευγνωμοσυνη που μου προσφερεται τοσο απλη και κατανοητη πληροφορια που σου επιτρεπει να αποβαλεις το αγχος για το τι ειναι σωστο και επειτα πως να το κανεις ευκολα.Ειναι ενα ουσιαστικο βοηθημα σοφιας για ολους και νιωθω τυχερος που το απεκτησα και θα το εφαρμοζω για ολη μου τη ζωη.
Ωστοσο,προβληματιστηκα σχετικα με το θεμα της επιλογης βιοποριστικης εργασιας και τον ενθουσιασμο που οφειλουμε να δειχνουμε προς αυτην και θα ηθελα μια αναλυση σε μεγαλυτερο βαθος καθως ειναι η πρωτη φορα που το συναντω να τιθεται στη κοινωνια πραγματικα.
Ειμαι 23 χρονων,φοιτητης ιατρικης,και ως παιδι και αργοτερα εφηβος δεν αναπτυχθηκα σαν ατομο οπως θα ηθελα τωρα για λογους πολυ προσωπικους(σωματικους,ψυχολογικους,οικογενειακους).Νιωθω οτι εξελισσομαι ραγδαια και σε μεγαλο βαθμο αυτο οφειλεται και σε εσας.Αντικριζοντας στα κοινωνικα δικτυα ατομα πετυχημενα δεν μπορεις παρα να νιωσεις οτι μενεις πισω αλλα ταυτοχρονα οτι αλλαζοντας κατι ραγδαια μπορεις να το πετυχεις και εσυ.Καλη η γυμναστικη,οι φιλικες και συναισθηματικες σχεσεις,η ηθικη ανταμοιβη της εργασιας αλλα υπαρχει μεγαλυτερη ελευθερια απο το να στηριζεσαι στον εαυτο σου,ως ανεξαρτητος ανδρας,χωρις χρονοδιαγραμματα και επιταγες του κρατους?Ο Σενεκας επισημαινει αδυσωπητα οτι οι υπεραπασχολημενοι ανθρωποι δεν εχουν ζησει πολυ ,απλως εχουν υπαρξει πολυ.Απωτερος στοχος μας δεν ειναι να εξυπηρετουμε αλλους,ειναι η φιλοσοφια και η ευρεση του εαυτου μας,ενος συνολου σωστων αποψεων για τη ζωη.
Η απορια μου ειναι η εξης ,λοιπον.Εφοσον οι ενθουσιασμοι επιβαλλεται να αλλαζουν καθε ποτε πρεπει να αλλαζουν?Το επιλεγω εγω ή η συγχρονικοτητα?Συγκεκριμενα ,αν εγω,οπως και τωρα,θελω να σταματησω οτι κανω και να ασχοληθω με τα οικονομικα και την επιχειρηματικοτητα γιατι με ενθουσιαζει περισσοτερο και μπορω παραλληλα να προσφερω στην κοινωνια,ποτε το τολμω?Τωρα?Μετα τα 35 με αποταμιευση χρονων?Πιο αργα?'Η ο ενθουσιασμος της εργασιας θα πρεπει να ειναι μακροπροθεσμος και να αλλαξει το πολυ μια φορα σε ολη τη ζωη?Ενιωσα οτι η εννοια του ενθουσιασμου στην εργασία ειναι καπως ενας τροπος παρηγοριας στον εαυτο μας για τις δυσκολιες της,ενα placebo που σε κανει να νιωθεις ωραια ,ωστε να το βουλωσεις και να κατσεις να δουλεψεις.
Επισης,συζητωντας με αλλους περιγραφωντας την αναγκη να μην απαιτεις το αποτελεσμα μιας προσπαθειας ελαβα το σχολιο οτι αυτο ειναι μοιρολατρικο.Εγω απαντησα οτι δεν ειναι ,γιατι την προσπαθεια την κανεις ,δεν αφηνεσαι στη μοιρα,ομως και εδω θα ηθελα μια διευκρινιση ακομα.
Ο απαντηση ειναι απλη.Καν το.Ξεκινα το.Ο δρομος ομως ως πρωτο πραγμα σου επιφυλλασει την απωλεια αυτης της ευθραυστης συνθηκης παραγωγικοτητας που λεγεται φοιτητικη ζωη.
'Αχ και να μουνα στη Μυκονο' σκεφτομαι καθημερινα.Θελω να βρω τις απαντησεις και να απαλλαχθω απο την αμφιβολια.Ελπιζω να βοηθησω και αλλους και εσας με αυτο το σχολιο.Καλο διαβασμα και συγχωρηστε με αν δεν καταλαβα κατι σωστα,γιατι περασε λιγος καιρος και εννοιες σαν αυτες απαιτουν παραπανω γραψιμο και συζητηση.
#39
Η Συνταγή του Ενθουσιασμού - Εμβάθυνση, επιπλέον πληροφορίες / Re: Εμβάθυνση στην συνταγή
Τελευταίο μήνυμα από Θανάσης Αποστόλου - Οκτωβρίου 11, 2022, 02:36:08 ΜΜΚρατημένη θέση για μελλοντική συμπλήρωση.
Από εδώ και κάτω, μπορείτε να κάνετε οποιαδήποτε ερώτηση έχετε σχετικά με οποιοδήποτε ζήτημα της Συνταγής του Ενθουσιασμού.
Από εδώ και κάτω, μπορείτε να κάνετε οποιαδήποτε ερώτηση έχετε σχετικά με οποιοδήποτε ζήτημα της Συνταγής του Ενθουσιασμού.
#40
Η Συνταγή του Ενθουσιασμού - Εμβάθυνση, επιπλέον πληροφορίες / Ο Νόμος της Έλξης (εμβάθυνση)
Τελευταίο μήνυμα από Θανάσης Αποστόλου - Οκτωβρίου 10, 2022, 12:32:00 ΜΜΣε συνέχεια όσων είπαμε στο έντυπο βιβλίο (κεφάλαιο Συνταγή του Ενθουσιασμού) για τον νόμο της έλξης:
Ξεκινάμε με το διάσημο βίντεο The Secret. Υπάρχει και μεταφρασμένο στα ελληνικά. Αναζητήστε στο YouTube τον όρο "the secret" για να το βρείτε. Θα σας έδινα απ' ευθείας το λινκ, όμως διαρκώς το κατεβάζουν λόγω κοπυράιτ και το ξανανεβάζουν άλλοι, οπότε καλύτερα να το βρείτε μέσω δικής σας φρέσκιας έρευνας.
Παρακάτω θα δοθεί μία εμβάθυνση, και μία αναβάθμιση του Νόμου, που προέρχονται από την Συνταγή του Ενθουσιασμού.
- Υπό επεξεργασία -
Ξεκινάμε με το διάσημο βίντεο The Secret. Υπάρχει και μεταφρασμένο στα ελληνικά. Αναζητήστε στο YouTube τον όρο "the secret" για να το βρείτε. Θα σας έδινα απ' ευθείας το λινκ, όμως διαρκώς το κατεβάζουν λόγω κοπυράιτ και το ξανανεβάζουν άλλοι, οπότε καλύτερα να το βρείτε μέσω δικής σας φρέσκιας έρευνας.
Παρακάτω θα δοθεί μία εμβάθυνση, και μία αναβάθμιση του Νόμου, που προέρχονται από την Συνταγή του Ενθουσιασμού.
- Υπό επεξεργασία -