Skeftomai.gr - Community
Skeftomai.gr
Βίντεο
Welcome,
Guest
. Please
login
or
register
.
1 Hour
1 Day
1 Week
1 Month
Forever
Login with username, password and session length
Skeftomai.gr
Home
Forum
Help
Login
Register
Skeftomai.gr - Community
»
ΔΙΑΤΡΟΦΗ & ΕΥΕΞΙΑ
»
Συνταγές!
»
Υγιεινά γλυκά συμβατά με SD
»
Τέλεια μπισκότα βρώμης με μέλι και ταχίνι!
Print
Pages: [
1
]
Go Down
Author
Topic: Τέλεια μπισκότα βρώμης με μέλι και ταχίνι! (Read 12611 times)
0 Members and 1 Guest are viewing this topic.
vavas
τακτικό μέλος
Thank You
-Given: 14
-Receive: 6
Gender:
Τέλεια μπισκότα βρώμης με μέλι και ταχίνι!
«
on:
February 22, 2016, 09:27:53 PM »
Καλησπέρα φόρουμ... προσθέτω μια συνταγή για τα πιο ωραία μπισκότα που έχω φτιάξει, χωρίς ζάχαρη και αλεύρι!
Η συνταγή είναι σε δύο παραλλαγές, παρόμοια με το
Χειροποίητο παστέλι με μέλι
, αλλά πολύ πιο εύκολη και γρήγορη!
Yλικά για 10 μπισκότα
α) Με cranberries:
100γρ ταχίνι
με κακάο
(εγώ στη φώτο δεν έβαλα με κακάο, γιατί του εμπορίου έχει ζάχαρη)
120γρ μέλι
120γρ νιφάδες βρώμη
μια χούφτα cranberries
β) Με φυστικοβούτυρο:
100-150γρ ταχίνι
με κακάο
(μια φορά που έκανα τη συγκεκριμένη έβαλα 1 κουταλιά κακάο σκέτο και βγήκε τέλεια)
80-100γρ μέλι
120γρ νιφάδες βρώμης
50-100γρ φυστικοβούτυρο
Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά!
Το ταχίνι και το μέλι πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
Αδειάζουμε τη ζύμη σε μια σακούλα τροφίμων ή σε μεμβράνη.
Την πλάθουμε σε ρολό, σαν να φτιάχνουμε σαλάμι και τη βάζουμε για 5λεπτά στην κατάψυξη.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C
Κόβουμε τη ζύμη σε ροδέλες. Δεν πειράζει αν διαλύεται, πατήστε με τα χέρια και θα ενωθεί.
Στο ψήσιμο δεν θα φουσκώσουν πολύ, συνεπώς δεν χρειάζονται μεγάλη απόσταση μεταξύ τους.
Τα αραδιάζουμε σε αντικολλητικό ταψί (εγώ τα έβαλα σε λαδόκολλα).
Τα ψήνουμε μόλις για 10 λεπτά για να είναι σχετικά τραγανά.
Tip: Μην τα αφήσετε ούτε λεπτό παραπάνω γιατί θα σκληρύνουν!
Πηγή
Logged
Θανάσης Αποστόλου
Διαχειριστής
ιδρυτικό μέλος
Thank You
-Given: 223
-Receive: 182
Gender:
να πέσεις; επιτρέπεται. να σηκωθείς; ΕΠΙΒΑΛΛΕΤΑΙ !
Απ: Τέλεια μπισκότα βρώμης με μέλι και ταχίνι!
«
Reply #1 on:
February 24, 2016, 02:25:07 PM »
τέλεια!
φαίνονται πολύ λαχταριστά! Θα τα δοκιμάσω.
Logged
Διαβάστε το απόλυτο βιβλίο για τη διατροφή και την ευεξία
εδώ!
Print
Pages: [
1
]
Go Up
Skeftomai.gr - Community
»
ΔΙΑΤΡΟΦΗ & ΕΥΕΞΙΑ
»
Συνταγές!
»
Υγιεινά γλυκά συμβατά με SD
»
Τέλεια μπισκότα βρώμης με μέλι και ταχίνι!