Skeftomai.gr - Community

ΔΙΑΤΡΟΦΗ & ΕΥΕΞΙΑ => Συνταγές! => Topic started by: Ηρακλής on May 27, 2016, 12:12:28 PM

Title: Σπιτικές μπάρες.
Post by: Ηρακλής on May 27, 2016, 12:12:28 PM
Τα υλικά
200 γρ. κουβερτούρα
60 γρ μέλι(προτιμήστε καλό μέλι)
100 γρ ταχίνι(το ολικής είναι καλύτερο)
120 γρ. βρώμη η μούσλι
50 γρ. ξηρούς καρπούς αν βάλετε βρώμη,το μούσλι τα έχει όλα
1 φλυτζανάκι στιγμιαίο καφέ ή μία δόση εσπρέσο
 
Παρασκευή
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί,πριν βγάλουμε το σκεύος από το μάτι ρίχνουμε το μέλι και ανακατεύουμε καλά.Μόλις το βγάλουμε ρίχνουμε το ταχίνι και ανακατεύουμε.Μετά την βρώμη-μούσλι-ξηρούς καρπούς και τον καφέ.Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά για να γίνουν μία μάζα.Αν σας φαίνεται αραιό το μίγμα προσθέστε λίγη βρώμη ακόμη.Στρώστε μια λαδόκολα σε ένα μικρό ταψάκι και απλώστε το μίγμα.Να έχει περίπου 1-1,5 εκατοστό πάχος.Το αφήνουμε να κρυώσει και το βάζουμε στο ψυγείο.Μετά από 3-4 ώρες είναι έτοιμο,το κόβουμε σε μπάρες και έχουμε έτοιμο ένα πολύ νόστιμο σνακ.
   Καλή επιτυχία!!! :)
Title: Απ: Σπιτικές μπάρες.
Post by: Θανάσης Αποστόλου on May 27, 2016, 05:23:51 PM
Καλωσήλθες Ηρακλή!

Φαινεται ωραία ιδέα, αν έχεις και εικόνα του τελικού αποτελέσματος βάλτην. http://www.skeftomai.gr/ygeia/forum/index.php?topic=585.0 (http://www.skeftomai.gr/ygeia/forum/index.php?topic=585.0)

 Εγώ βέβαια δε θα τη δοκιμάσω γιατί έχω ευαισθησία στην καφεΐνη (θα κάνω 2 μέρες να κοιμηθώ αν φάω 2 τέτοιες μπάρες..  :P )

Ό,τι άλλες ιδέες, σκέψεις και προτάσεις έχεις, ευπρόσδεκτες!
Title: Απ: Σπιτικές μπάρες.
Post by: Ηρακλής on May 30, 2016, 01:02:58 PM
Καλημέρα,μπορεί να γίνει και χωρίς καφέ,απλά αν δεις ότι θέλει λίγο αραίωμα ρίχνεις λίγο νερό :)
Όπως επίσης μπορούμε να βάλουμε 50-60 γρ. πρωτείνη.
Title: Απ: Σπιτικές μπάρες.
Post by: Lys on May 30, 2016, 02:45:29 PM
Το ταχίνι καλύτερα να είναι βιολογικό. Μυρίζει πιο όμορφα